Monday, January 15, 2018

Еще одна кокосовая мука и рецепт кокосовых брауни ...



В этом году я  как никогда много пекла из кокосовой муки.  Только из кокосовой, без добавления пшеничной.  Эта мука оказалась восхитительной - всего четверти стакана хватает на шесть хороших оладьев, она сама собой сладкая, так что  подсластить потребуется совсем немного. Кокосовая мука не содержит глютена, в ней много растворимой клетчатки - необходимой для  полезной микрофлоры, в ней немного углеводов. Так что эта мука - находка для тех, кто на палеодиете, в том числе на АИП ( кокос - не орех, это плод пальмы) , низкоуглеводной или  кето диете. 

Thursday, November 23, 2017

Маффины из подсолнечно-тыквенной муки- АИП реинтро, палео, без глютена, орехов и молочного

Очень давно не пишу ничего, хотя не перестаю пробовать новые рецепты. Часто не успеваю сфотографировать- все уже съедено :)
Сегодня хочу поделиться с вами новым очень простым , как я любою,  рецептом маффинов.  И в них всего 5 ингредиентов!



 Где я такую муку взяла- смолола  в кофемолке- насадке на комбайн. И то и другое перемалывается очень легко, только не надо усердствовать, иначе начнет выделяться масло и масса получится уже не мучнистая, а плотная  и маслянистая.

Saturday, October 7, 2017

Капкейки палео, без глютена 6 ингредиентов за 6 минут


Эти капкейки  из муки из тыквенных семечек. Муку смолола  на кофемолке из очищенных семян тыквы.  Купила недавно готовую, крайне разочаровалась, она была смолота явно из неочищенных семян и еще и похрустывала на зубах. Самостоятельно смолотая мука вкусная и делается очень просто, да и дешевле выходит.

Sunday, September 3, 2017

Маффины из кокосовой муки , АИП реинтро, палео, без глютена

Очень вкусные и совсем несложные в приготовлении кокосовые маффины. Нашла рецепт в блоге http://thewholesomehome.com и уже несколько раз пекла их.
Внимание - для АИП  - только если вы успешно вернули яйца.

Нам понадобится:

Tuesday, August 15, 2017

Кокосово-банановые оладьи- палео, AIP reintro, без глютена






 Смешать
Жарить на кокосовом масле, у меня Nutiva

 При желании  можно подсластить медом или кленовым сиропом, но и без того  вкусно.

Еще рецепт оладьей здесь

http://aip-diet.blogspot.ru/2017/07/coconutpancakes.html



Monday, August 14, 2017

Аутоиммунный протокол : Продукты - АИП, палео, безглютеновая диета ( 2)



 До завтра еще действует код iHerb на скидку 11%
 Я уже писала о части продуктов в предыдущем посте.  Сегодняшний пост я  хочу посвятить продуктам, которые скрашивают  рацион человека на аутоиммунной диете
Про саму аутоиммунную диету вот в этом посте

Начну по порядку , снизу -вверх , слева- направо 

Thursday, August 10, 2017

Продукты и добавки аутоимунной диеты ( 1)

 
В связи появлением нового кода iHerb на скидку 11% до вечера вторника решила показать часть продуктов и добавок , которые я принимаю на аутоиммунной диете . 
Про саму аутоиммунную диету вот в этом посте
Разделю их на два поста
Начну по порядку - омега 3 , этот вариант очень бюджетный , но действенный.